A força da agroindústria na gastronomia regional

12/09/2025

ARTE FESTIVAL SINDHORB Patos de Minas será palco do 1º Festival de Gastronomia e Cultura, marcado para os dias 12, 13 e 14 de setembro, no Parque de Exposições. O município ganha destaque como a maior bacia leiteira do estado, e o terceiro maior produtor de leite do país. A cidade se destaca também na cultura do milho, café e na suinocultura. Toda essa produção movimenta o mercado e gera uma diferença no aumento da renda e no desenvolvimento econômico da cidade. Em 2024, PIB do agro do município representou cerca de R$ 4 a 4,5 bilhões, e exportações somaram R$ 2,6 bilhões. Com a proposta de reforçar sua vocação econômica, em especial ligada à agricultura, Patos de Minas promove o evento com o intuito de mostrar que os ingredientes são a força da sua agroindústria, tendo em vista que o leite, o queijo, o café, o milho e a carne suína, são os principais ingredientes dos pratos que serão servidos no Festival. Cada restaurante participante desenvolveu suas receitas com pelo menos dois desses produtos. Os estabelecimentos participantes são: Alma Restaurante; Barú; Cervejaria Eva; Choperia Boulevard; Cortile Pizzaria; Deck 34; Fettuccine Bistrô; Giotto Cucina e Vino; La Nicota Restaurante; Madame Cacao; Oishi; Mar Restaurante; Pavlova Restaurante; e Sabori.

FONTE: https://g1.globo.com/mg/triangulo-mineiro/especial-publicitario/sindhorb-patos-de-minas-festival-de-gastronomia-patos-de-minas/noticia/2025/09/12/a-forca-da-agroindustria-na-gastronomia-regional.ghtml

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